Domáce zbojnícke toasty

Potrebujeme:

– 3 ks rajčín
– 1 kg papriky
– 1 kg cibule
– 0.5 kg bravčového mäsa a hovädzieho mäsa
– 5 dkg kryštálového cukru
– 10 dkg soli
– 50 dkg plnotučnej horčice
– 4 dl oleja
– 5 feferóniek

Ako na to:

Všetky suroviny spolu pomelieme na mäsovom mlynčeku a dusíme 2 hodiny. Potom pridáme horčicu a olej a dôkladne premiešame. Zmesou plníme poháre, ktoré sterilizujeme 15 minút. Najlepšie chutí s cesnakovou hriankou, ako tatársky biftek.




Loading Facebook Comments ...