Warning: Use of undefined constant gallery - assumed 'gallery' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /data/4/0/4081ca30-e735-409c-abd0-1dc98cb67069/fmg.sk/web/recepty/wp-content/themes/theme1194/single.php on line 16

Uhorková čalamáda

Potrebujeme:

Na jednu dávku potrebujeme:

– 1,5 kg uhoriek v šupke
– 2 feferónky
– 180 g kryštálového cukru
– 6 cibúľ
– 2 dl octu
– 2 PL vegety
– štipku soli

Ako na to:

Uhorky umyjeme a nastrúhame na jemné plátky aj so šupkou, taktiež nastrúhame na plátky aj cibuľu, pridáme ostatné prísady, premiešame a necháme 5 hodín stáť.

Potom nakladáme aj so šťavou do umytých pohárov, uzavrieme a sterilizujeme buď na 80°C 20 min, alebo privedieme do varu, vypneme šporák a necháme ešte 20 minút v hrnci.

Je naozaj chutná, treba vyskúšať.




Loading Facebook Comments ...