Piškóty (bez lepku, mlieka, sóje )

Potrebujeme:

2 vajcia
2PL cukru
1/2PL hl.kukuričnej múky
2PL Promix PK špeciál
štipku prášku do pečiva

Ako na to:

Najprv vyšľaháme sneh z bielok, pridáme cukor a ešte došľaháme tuhý sneh. Opatrne vmiešame žĺtka,
potom opatrne vmiešame múku (len vareškou). Môžeme pridať aj trošku prášku do pečiva. Na plech
dáme papier na pečenie a lyžicou dávame na papier malé kopčeky (piškóty). Pečieme vo vyhriatej rúre
asi 5 minút. Necháme vyschnúť aspoň 1 deň. Vysušené krehké piškóty odložíme do uzatvorenej
nádoby.




Loading Facebook Comments ...