Pikantná nátierka na hrianky

Potrebujeme:
1000 g vyzretých, ale pevných paradajok, 320 g olúpaných strúčikov cesnaku, 70 g soli

Ako na to:
Paradajky pokrájame a pomelieme veľmi jemne na ručnom strojčeku na mäso. Dáme do hrnca a na sporáku necháme za občasného miešania odpariť vodu. Osolíme, premiešame a necháme vychladnúť.

Do vychladnutého paradajkového základu pridáme pomletý, jemný cesnak, premiešame a naplníme malé poháre, ktoré uzavrieme a skladujeme v chladničke.




Loading Facebook Comments ...