Potrebujeme:
Porcie: 4
500 g ovčieho syra
Pivné cesto:
300 g hladkej múky
1 vajce
2 dcl Šariša tmavého
1 ČL papriky
(sladká alebo pálivá)
soľ
olej
Ako na to:
Všetky ingrediencie vymiešame na hladkú zmes a obalíme v nej syr, ktorý následne vypražíme na rozpálenom oleji.
Odporúčame podávať s opečenými zemiakmi.