Omáčka k mäsu a ryži

Ingrediencie

1 kocka slepačieho bujónu
1 ČL sójovej omáčky
1 ČL worchcestrovej omáčky
soľ
mleté čierne korenie
štipka vegety
kyslá smotana a solamyl.

Postup
Vo vode rozpustíme bujón, do rozpusteného bujónu pridáme sójovú a worcestrovú omáčku, soľ, vegetu, mleté čierne korenie a necháme zovrieť. Pridáme smotanu a za stáleho miešania varíme, kým nevznikne hladká šťava bez hrčiek. Pridáme solamyl ak treba zahustiť omáčku.




Loading Facebook Comments ...