Nezaradené

Omeleta so šampiňónmi a slaninkou

Potrebujeme: 3 vajcia 5 plátkov slaniny 3 pl šampiňony 0,2 dcl olej oregano mletá paprika Omeleta so šampiňónmi a slaninou Ako na to: Slaninu opražíme do priesvitna. Vajcia rozšľaháme spolu so šampiňónmi a rozlejeme ich na plátky slaniny. Všetko spolu necháme zapiecť na panvici.

Sendviče s lososom a bryndzou s údenou chuťou

Potrebujeme: 100 g plátkov údeného lososa 125 g Bryndze s údenou chuťou 8 ks toastových chlebov 1 balík zelených šalátových listov 2 červené papriky, kapie 2 kyslé uhorky, pokrájané nadrobno 60 g uhorky šalátovej pokrájanej nadrobno ½ nadrobno posekanej šalotky 30 g masla 1 šalotka, nadrobno pokrájaná a opečená na oleji soľ a korenie Sendviče   zobraziť celý recept…

Rebierko z diviaka

Potrebujeme: 2 ks rebro z diviaka bobkový list nové a celé korenie grilovacia zmes 2 strúčky cesnaku 0,5 dcl olej, soľ Rebierko z diviaka Ako na to: Rebro varíme vo vode s korením a bobkovým listom. Keď ide od kosti, potrieme ho pácom (grilovacia zmes, cesnak, olej, soľ). Dáme do trúby zapiecť, (môžme aj nad   zobraziť celý recept…

Zemiaková kaša s krúpami

Potrebujeme: 750 g zemiakov 300 ml mlieka 150 g stredne veľkých jačmenných krúp 3 strúčiky cesnaku majorán alebo oregano masť alebo olej 1 cibuľu soľ Ako na to: Krúpy umyjeme a s troškou soli udusíme na masti alebo oleji. Keď zhnednú, podlejeme ich vodou a dusíme domäkka. Očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a   zobraziť celý recept…

Obložená francúzska bageta

Potrebujeme: 1 ks bageta plátky syra rajčiny čínska kapusta šunka drvený losos klasické maslo tatarska omáčka / majonéza tuniak Ako na to: Bagetu rozkrojíme, potrieme (maslom, tatarkou, majonézou) a ľubovoľne skombinujeme surovinami.

Diviak s dubákovou omáčkou a strúhancami

Potrebujeme: 1 kg stehno z diviaka 2 hrste sušených dubákov solamyl 0,5 l smotana na varenie 0,5 l smotana na šľahanie 1 kg zemiakov, soľ, korenie 4 ks cesnak majorán, vegeta, bobkový list nové korenie 1 pl bravčová masť 1 dcl olej Ako na to: Dubáky namočíme, potom ich dáme variť s novým a celým   zobraziť celý recept…

Omeleta so šampiňónmi a slaninou

Potrebujeme: 3 vajcia 5 plátkov slaniny 3 pl šampiňony 0,2 dcl olej oregano mletá paprika Ako na to: Slaninu opražíme do priesvitna. Vajcia rozšľaháme spolu so šampiňónmi a rozlejeme ich na plátky slaniny. Všetko spolu necháme zapiecť na panvici.

Recept na nekysnutý chlieb, z ktorého sa chudne

Na prípravu potrebujeme: pšeničná celozrná múka 0,4 kg ražná celozrná múka 0,4 kg ovsenné vločky 0,5 kg pšeničné otruby 2 šálky (2,5 dcl) cmar 1 l. šípkový, ovoc. alebo zel. čaj 1 šálka (2,5 dcl) soľ 2 čaj. lyž sóda bikarbóna 2 čaj. lyž. rasca 2 čaj. lyž. sacharín 2 tab (miesto sach. môžu byť   zobraziť celý recept…

Bezlepkový zemiakový chlieb

Na prípravu potrebujeme: 70 Dg bezlepkovej múky PROMIX CH 6 dcl vlažnej vody 1 kocka droždia 1 lyžička soli 1 lyžica oleja 1 lyžica octu 4 stredne veľké zemiaky (uvarené pretlačené) Postup: Z 2 dcl vody a droždia urobíme kvások (necháme vykysnúť) Do vhodnej nádoby pripravíme všetky ostatné komponenty a po vykysnutí kvásku ho pridáme   zobraziť celý recept…

Domáci chlieb so pšeničnými otrúbami

Na prípravu potrebujeme: 0,5 kg hladkej múky 1 kocka kvasníc 1 a ½ lyžičky soli 1/2 lyžičky cukru (kryštálový) 50 g pšeničných otrúb 1/4 l mlieka 1/4 l vody 1 lyžička rasce 25 g sekaných vlašských orechov 25 g slnečnicových semienok 25 g sekaných tekvicových semienok tuk na vymazanie formy Postup: Do vlažného mlieka pridáme   zobraziť celý recept…