Kurací paprikáš

Ingrediencie

– 1 kurča
– ½ l pochúťkovej smotany
– 50 g hladkej múky
– 1 cibuľa
– 1 lyžica paradajkového pretlaku
– červená mletá paprika
– soľ
– 1 feferónka
– 2 lyžice oleja

Postup

Kurča dobre umyte a pokrájajte na menšie kúsky. Na oleji usmažte nadrobno pokrájanú cibuľu, pridajte papriku, kurča a chvíľu poduste. Podlejte vodou, osoľte, pridajte feferónku, lečo a duste domäkka. Potom prilejte kyslú smotanu, v ktorej rozšľaháte múku a paradajkový pretlak a 5 minút povarte. Podávajte s haluškami alebo knedľou.




Loading Facebook Comments ...