Krémová pórová polievka

Potrebujeme:
2 veľké póry, 2 veľké zemiaky, strúhaný tvrdý syr, 1 polievková lyžica oleja, 1 l zeleninového bujónu z kocky

Ako na to:
Pór nakrájame na kolieska, olúpané zemiaky na kocky a zľahka orestujeme na oleji. Pridáme zeleninový vývar, štipku soli a varíme na miernom ohni asi 60 minút. Hotovú polievku rozmixujeme na jemný krém, ktorý podávame posypaný strúhaným syrom.




Loading Facebook Comments ...