Hovädzia polievka

Ingrediencie

– koreňová zelenina
– cibuľa
– 2 klinčeky
– cestoviny
– zelerová a petržlenová vňať.

Postup

Do hrnca so studenou vodou dáme mäso a povaríme dozmäknutia, pridáme koreňovú zeleninu, cibuľu, klinčeky a uvaríme namäkko. Mäso vyberieme, mrkvu, petržlen a kaleráb nakrájame, zeler a vňať vyhodíme. V slanej vode uvaríme cestoviny a pridáme do polievky.




Loading Facebook Comments ...