Fitnes šalát s kuracím mäsom

Potrebujeme:

kuracie prsia – 6 kusov
2 ks ľadového šalátu
15 cherry paradajok
3 zelené papriky
1 šalátovú uhorku
200 g červenej dyne
200 g tvrdého syra
0,5 dl olivového oleja
0,5 dl rastlinného oleja
oregano
cesnakový dresing
1 strúčik cesnaku
grilovacie korenie
toastový chlieb

Ako na to:

Mäso umyjeme, narežeme, jemne nasolíme.
Pác: rastlinný olej, grilovacie korenie a pretlačený cesnak dobre premiešame a vložíme do neho
mäso.
Ľadový šalát – pár listov odoberieme bokom, zbytok nakrájame na rezance.
Uhorku a papriku nakrájame na kolieska, cherry paradajky na mesiačiky.
Všetku nakrájanú zeleninu spolu premiešame s olivovým olejom, pridáme soľ, oregano, nastrúhaný
syr, ešte raz premiešame a odložíme do chladu.
Na oleji opražíme pácované mäso, poprípade ugrilujeme na rošte. K mäsu podávame zeleninový
šalát, diňu, dresing a toastový chlieb.




Loading Facebook Comments ...