Warning: Use of undefined constant gallery - assumed 'gallery' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /nfsmnt/hosting2_1/4/0/4081ca30-e735-409c-abd0-1dc98cb67069/fmg.sk/web/recepty/wp-content/themes/theme1194/single.php on line 16

Čiernohorský rezeň

Potrebujeme:

500 g bravčového karé
200 g tvrdého syra
4 zemiaky
2-3 vajcia
1 strúčik cesnaku
hladkú múku
soľ
korenie
1-2 dl mlieka
masť
majorán

Ako na to:

Karé nakrájame, naklepeme, osolíme, okoreníme a dáme odležať.
Pripravíme cestíčko – nastrúhame zemiaky, pridáme do nich soľ, vajcia, múku, čierne korenie, mlieko, majorán – všetko dobre premiešame. Karé obalíme v múke, v cestíčku a opražíme na masti. Nakoniec na tanieri posypeme postrúhaným syrom a podávame.




Loading Facebook Comments ...