Warning: Use of undefined constant gallery - assumed 'gallery' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /nfsmnt/hosting2_1/4/0/4081ca30-e735-409c-abd0-1dc98cb67069/fmg.sk/web/recepty/wp-content/themes/theme1194/single.php on line 16

Čevabčiči z bravčového mäsa

Potrebujeme:

700 g bravčového mäsa (stehno)
soľ
čierne korenie
majorán
hladkú múku
olej alebo masť na vyprážanie
na oblohu:
cibuľu
horčicu
uhorku zaváranú

Ako na to:

Mäso nakrájame na menšie kúsky, 2-3 krát premelieme. Mäso osolíme, okoreníme čiernym mletým korením, pridáme majorán a dobre premiešame. Dosku posypeme hladkou múkou, na ktorej obalíme vytvarované valčeky z mäsa. Opražíme ich na oleji alebo na masti do červena z každej strany. Podávame s cibuľou, horčicou a uhorkou. Môžeme podávať so zemiakmi alebo s chlebom.




Loading Facebook Comments ...