Brokolicová krémová polievka

Potrebujeme:

1 brokolica
50 g klasické maslo
0,5 l mlieko
300 ml smotana na varenie
3 mrkvy
soľ, mleté korenie, karí korenie

Ako na to:

Zeleninu očistíme, nakrájame a orestujeme na roztopenom masle. Pridáme soľ, korenia a varíme domäkka. Keď je zelenina mäkká, prilejeme mlieko a chvíľu povaríme. Následne rozmixujeme, pridáme smotanu, ešte raz rozmixujeme a privedieme do varu.




Loading Facebook Comments ...