Warning: Use of undefined constant gallery - assumed 'gallery' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /data/4/0/4081ca30-e735-409c-abd0-1dc98cb67069/fmg.sk/web/recepty/wp-content/themes/theme1194/single.php on line 16

Anglické rezy

Potrebujeme:

Cesto:
– 7 vajec
– 7 PL práškového cukru
– 7 PL hrubej múky
– 1/2 balíčka prášku do pečiva
– 1 balík piškót
– 250 ml kávy
– rumovú príchuť
– džem

Plnka:
– 250 ml mlieka
– 4 PL hrubej múky
– 2 PL kakaa
– 1 PL kryštálového cukru
– 2 PL práškového cukru
– 200 g masla alebo Hery

čokoládová poleva: 2 čokolády na varenie, 50 g Cery

Ako na to:

Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme múku a prášok do pečiva, primiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na pomastený a múkou posypaný stredne veľký plech a pečieme 20 min. pri 180°C.
V mlieku rozmiešame múku, kakao, kryštálový cukor a uvaríme hustú kašu. Do vychladnutej kaše vmiešame maslo, práškový cukor a vyšľaháme elektrickým šľahačom. Cesto natrieme džemom a časťou plnky.
Do kávy pridáme rumovú príchuť. Postupne do nej namáčame piškóty a ukladáme ich na koláč. Natrieme na ne zvyšok plnky a polejeme čokoládovou polevou. Keď stuhne, nakrájame rezy.




No Comments Yet.

Pridať komentár

You must be logged in to post a comment.