Zemiakový šalát trochu inak

Potrebné ingrediencie: 0,5 kg zemiakov uvarených v šupke ,1 konzerva sterilizovaného hrášku , 3 sladkokyslé uhorky , 2 vajcia natvrdo , 100 g šunkovej salámy , 1 cibuľa , 1 mrkva , 1 petržlen , malý zeler , 100 g slaniny , 1 konzerva šprotov v oleji , soľ, korenie ,worčesterová omáčka , citrónová šťava ,horčica plnotučná , majonéza

Deň dopredu uvarené zemiaky a koreňovú zeleninu olúpeme a nakrájame na kocky.

Pridáme hrášok, nakrájané uhorky, na kocky nakrájanú šunkovú salámu, nasekanú cibuľu, vajcia natvrdo, krabičku šprotov, osolíme, okoreníme.

Po premiešaní zalejeme rozškvarenou slaninou a necháme zmes odležať.

Až potom pridáme majonézu a necháme oddýchnuť.




Loading Facebook Comments ...