Zemiakový koláč

Na prípravu potrebujeme: • 6 zemiakov
• 250 ml smotany
4 vajcia
100 g parmezánu
50 g paradajok
300 g tvrdého syra (napríklad čedar)
100 g šunkovej salámy
maslo
oregano
soľ
mleté čierne korenie

1. Surové očistené zemiaky postrúhame na hrubo. Pridáme vajcia, postrúhaný parmezán a smotanu. Osolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a premiešame.

2. Cesto nalejeme do vymastenej formy a pečieme asi 10 minút.

3. Paradajky pokrájame na kolieska, poukladáme na upečený koláč, posypeme šunkou pokrájanou na rezance, nahrubo postrúhaným tvrdým syrom a parmezánom. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C asi 20 minút.




Loading Facebook Comments ...

Zemiakový koláč

Na prípravu potrebujeme: 6 zemiakov ,
250 ml smotany ,
4 vajcia ,
100 g parmezánu ,
50 g paradajok ,
300 g tvrdého syra ,
100 g šunkovej salámy ,
maslo ,
oregano ,
soľ ,
mleté čierne korenie

Surové očistené zemiaky postrúhame na hrubo.

Pridáme vajcia, postrúhaný parmezán a smotanu.

Osolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a premiešame.

Cesto nalejeme do vymastenej formy a pečieme asi 10 minút.

Paradajky pokrájame na kolieska, poukladáme na upečený koláč, posypeme šunkou pokrájanou na rezance, nahrubo postrúhaným tvrdým syrom a parmezánom.

Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C 20 minút.