Smotanovo

Potrebné ingrediencie: Suroviny:

350g polohrubej múky

1 kyslá smotana

250g palmarínu (alebo iného masla)

1 KL soli

100g strúhaného syru

2 KL kypriaceho prášku

vajcia na potretie

strúhaný syr alebo rasca na posypanie

Postup:

Všetky suroviny, okrem vajce na potretie, syra na posypanie a rascu na posypanie zmiešame. Potom odložíme na 2 hodiny do chladničky. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a poukladáme na plech vyloženým s papierom na pečenie. Potrieme vajíčkom, posypeme buď syrom, rascou alebo soľou. Pečieme okolo 20 minút pri 180-200 stupňov. 🙂




Loading Facebook Comments ...