Warning: Use of undefined constant gallery - assumed 'gallery' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /data/4/0/4081ca30-e735-409c-abd0-1dc98cb67069/fmg.sk/web/recepty/wp-content/themes/theme1194/single.php on line 16

Šľahačkové kurča v syrovej perinke

Suroviny: 1 stredne veľké kurča , 40 dkg syru eidam , 250 ml smotany na šľahanie , 1 vajce , soľ , korenie a harmónia chuti , olej

Umyté a naporciované kura posolíme, okoreníme a obalíme

v syre, ktorý si nastrúhame na jemnom strúhadle.

Do vymasteneho plechu poukladáme porcie kurčaťa vedľa seba a posypeme zvyšným syrom.

Zo šľahačky, vajec, korenia harmónia chuti a trošky oleja si vypracujeme masu, ktorou zalejeme kurča.

Plech prikryjeme alobalom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 200 C.

Po vložení plechu do rúry, teplotu znížime na 180 C a pečieme 45 minút.

Potom plech odkryjeme a pečieme 10-15 minút odkryté, kým nám kôrka nezružovie.

Podávame s ryžou a obľúbeným kompótom.




Loading Facebook Comments ...