Warning: Use of undefined constant gallery - assumed 'gallery' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /data/4/0/4081ca30-e735-409c-abd0-1dc98cb67069/fmg.sk/web/recepty/wp-content/themes/theme1194/single.php on line 16

Šišky s hrozienkami

Na prípravu potrebujeme: 20 g droždia,
šálku mlieka,
2 žĺtky,
250 g hladkej múky,
1 KL soli,
1,5 šálky hrozienok,
1 väčšie jablko,
tuk na vysmážanie

Z droždia a mlieka urobíme kvások, vlejeme do múky, do ktorej sme pridali štipku soli, vložíme žĺtky a vypracujeme cesto.

Pridáme olúpané a postrúhané jablko, umyté a osušené hrozienka.

Cesto necháme vykysnúť, kým nezíska dvojnásobný objem.

Z vykysnutého cesta vykrajujeme pampúšiky, vkladáme ich do horúceho tuku a vysmážame.

Kladieme ich na papierové obrúsky, aby sa odstránil prebytočný tuk.

Pocukrujeme práškovým cukrom a vanilkou.

Dobrá rada: Do zbytkov cesta môžeme vmiešať posekané oriešky, utvoriť šišky a vysmažiť.




Loading Facebook Comments ...

Šišky s hrozienkami

Suroviny: 20 g droždia,
šálku mlieka,
2 žĺtky,
250 g hladkej múky,
1 KL soli,
1,5 šálky hrozienok,
1 väčšie jablko,
tuk na vysmážanie

Z droždia a mlieka urobíme kvások, vlejeme do múky,

do ktorej sme pridali štipku soli, vložíme žĺtky

a vypracujeme cesto.

Pridáme olúpané a postrúhané jablko, umyté a osušené hrozienka.

Cesto necháme vykysnúť, kým nezíska dvojnásobný objem.

Z vykysnutého cesta vykrajujeme pampúšiky, vkladáme ich

do horúceho tuku a vysmážame.

Kladieme ich na papierové obrúsky, aby sa odstránil prebytočný tuk.

Pocukrujeme práškovým cukrom a vanilkou.

Dobrá rada: Do zbytkov cesta môžeme vmiešať posekané oriešky, utvoriť šišky a vysmažiť.