Rezancový šalát so šunkou

Suroviny: 200 g širokých rezancov,
200 g šunkovej salámy,
125 g sladkokyslých uhoriek,
75 g cibule,
1 ochutená majonéza alebo kyslá smotana,
2 lyžice bieleho jogurtu,
1 lyžička horčice,
čierne korenie , sekaná pažítka

Široké rezance uvaríme v slanej vode, scedíme, vložíme

do misy, pridáme na pásiky nakrájanú salámu a uhorky,

na jemno nakrájanú cibuľu, ochutenú majonézu premiešanú

s jogurtom, horčicou, čiernym korením a sekanou pažítkou.

Môžeme pridať aj na jemno krájaný tvrdý ementál alebo údené mäso.




Loading Facebook Comments ...