Politické rezy

Potrebujeme: Cesto: 350 g múky,
1 balíček kypriaceho
prášku do pečiva, 1 vajce,
220 g Palmarínu,
120 g cukru,
1 vanilka,
1 citrón – šťava aj s kôrou,
2 tabuľky čokolády,
Krém:
200 g práškového cukru,
3 žĺtky,
1 postrúhaná čokoláda,
100 g pomletých orieškov,
tuhý sneh z 3 bielkov

Z múky, kypriaceho prášku, vajca, Palmarínu, cukru, citrónovej šťavy, čokolády a vanilky vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve časti.

Prvú časť dáme na plech a potrieme malinovým džemom.

Na to dáme krém. Zakryjeme druhým cestom, popicháme vidličkou a pri miernej teplote upečieme.

Pred podávaním posypeme vanilkou.

Krém: Práškový cukor vymiešame dopenista so žĺtkami. Pridáme postrúhanú čokoládu, pomleté oriešky a sneh z bielkov.




Loading Facebook Comments ...