Paradajkový šalát s mladou cibuľkou a cesnakom

Suroviny: 8 väčších paradajok,
5 mladých cesnakov aj s vňaťou,
zväzoček mladej cibuľky,
olej,
ocot,
soľ

Mladú cibuľku aj cesnak očistíme,umyjeme,pokrájame na plátky,vložíme do misy a presolíme.Prikryjeme a necháme vypotiť.Vzniknutú šťavu zlejeme.

K cibuli a cesnaku pridáme na kolieska nakrájané paradajky,pokvapkáme olejom,osolíme,okyslíme a premiešame.

Pred podávaním šalát vychladíme.




Loading Facebook Comments ...