Ľahký šalát

Ingrediencie: 1 uhorka , 4 rajčiny , 2 papriky – zelená a červená , 1 cibuľa , 1 štipka soli, korenia , 1 lyžička cukru ,
100 g eidamu , 3 vajcia uvarené na tvrdo , 200 ml ľahkej majonézy , 2 lyžice bieleho jogurtu , olej, ocot

Zeleninu nakrájame na rovnako veľké kúsky, dáme do misy, okoreníme podľa chuti, pokvapkáme octom a olejom, pridáme jogurt zmiešaný s majonézou.

Poriadne premiešame a pred servírovaním necháme vychladiť v chladničke.




Loading Facebook Comments ...

Ľahký šalát

Potrebné ingrediencie: 1 biely jogurt, 15 dk tvrdého syra, 2 vajcia na tvrdo, čínska kapusta, cibuľa, alebo jarná cibuľka, soľ, bylinky podľa chuti

Syr postrúhame, vajcia pokrájame na drobno a kapustu

na tenké pásiky.

Všetko zmiešame a pridáme jarnú cibuľku na krúžky, alebo cibuľu pokrájanú na drobno.

Môžeme pridať akúkoľvek zeleninu podľa chuti.

Zalejeme bielym jogurtom, dosolíme a dochutíme.