Kuracia zmes

Potrebné ingrediencie: 3 kuracie stehná, 3 cibule, 1 hrsť olív, soľ, čierne korenie, tymián, 1 kocka bylinky bazalka a tymián, pažítka, 1 PL sójovej omáčky, olej, maslo

Kuracie mäso zo stehien pokrájame na menšie kúsky.

Kúsky mäsa osolíme,okoreníme čiernym korením a tymiánom.

Mäso dáme do panvice s rozohriatym olejom, podlejeme trochou vody a miešame.

Na druhej panvici orestujeme na troške masla na kolieska nakrájenú cibuľu, do ktorej nadrobíme kocku bylinky bazalka a tymián a posypeme pažítkou.

Do zmesi prilejeme trocha vody.

Zmes s cibuľou pridáme k mäsu, premiešame, pridáme olivy a zalejeme troškou sójovej omáčky.

Ešte chvíľu miešame.




Loading Facebook Comments ...