Warning: Use of undefined constant gallery - assumed 'gallery' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /data/4/0/4081ca30-e735-409c-abd0-1dc98cb67069/fmg.sk/web/recepty/wp-content/themes/theme1194/single.php on line 16

Fašírky z hlív

Potrebujeme: 500 g hlív, 150 g tuku, 50 g masla, 80 g strúhanky, 3 žĺtky, 20 g cibule, 1 žemľa, kyslá smotana, mlieko, rasca, mleté čierne korenie, grilovacie korenie, soľ.

Na masle so štipkou rasce a soli udusíme nadrobno pokrájanú hlivu, pridáme žemľu namočenú v mlieku a vymačkanú, opraženú cibuľu a žĺtky.

Zmes okoreníme, rozmiešame a trochu podusíme.

Zriedime kyslou smotanou, podľa potreby zahustíme strúhankou.

Formujeme malé fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke a opekáme na rozpálenom tuku.




Loading Facebook Comments ...