Čokoládová zmrzlina

Suroviny: 3 dl vody, 100 g kryštáloveho cukru, 50 g kakaa, 100 g čokolády na varenie a 250 ml šľahačkovej smotany

Cukor rozpustíme vo vode a povaríme asi 5 minút na miernom ohni. Vmiešame kakao a rozsekanú čokoládu. Nevaríme. Zmes miešame kým sa čokoláda nerozpustí a pomaly začneme variť. Povaríme na miernom ohni asi 5 minút. Necháme zmes vychladnúť. Vyšľaháme si smotanu a vmiešame do vychladnutej zmesy. Dáme zamraziť na 4 hodiny.




Loading Facebook Comments ...