Brokolica zapečená so zemiakmi

Potrebujeme: 600 g brokolice,
750 g uvarených zemiakov,
500 ml smotany na šľahanie,
100 g postrúhaného syra (ementál,)
4 PL píniových orieškov,
soľ, korenie, muškátový oriešok

Brokolicu asi 5 minút povaríme v horúcej osolenej vode. Uvarené zemiaky nakrájame na kolieska.

Striedavo s brokolicou uložíme do zapekacej nádoby. Zohrejeme rúru na 175°C.

Syr zmiešame so smotanou, korením, soľou a štipkou postrúhaného muškátového orieška, nalejeme na zeleninu, posypeme mandľami (príp. píniovými orieškami) a pečieme asi 25 minút




Loading Facebook Comments ...

Brokolica zapečená so zemiakmi

Suroviny: 600 g brokolice,
750 g uvarených zemiakov,
500 ml smotany na šľahanie,
100 g postrúhaného syra (ementál),
4 PL píniových orieškov,
soľ, korenie, muškátový oriešok

Brokolicu asi 5 minút povaríme v horúcej osolenej vode. Uvarené zemiaky nakrájame na kolieska.

Striedavo s brokolicou uložíme do zapekacej nádoby. Zohrejeme rúru na 175°C.

Syr zmiešame so smotanou, korením, soľou a štipkou postrúhaného muškátového orieška, nalejeme na zeleninu, posypeme mandľami (alebo píniovými orieškami)

a pečieme asi 25 minút.