Avokádový šalát

Suroviny: 1 avokádo, 1 väčší pór, 3-4 paradajky,
2-3 strúčky cesnaku,
250 –300 g syra Fetaki,
3-4 lyžice olivového oleja,
2-3 lyžice bazalkového octu (prípadne vínny ocot),
čerstvá (príp. sušená) bazalka, rozmarín, oregano, čerstvá zelená paprika,
soľ

Na panvici zohrejeme olivový olej a vložíme nakrájaný pór, krátko osmažíme a vyberieme do misy, kde postupne prikladáme pokrájané paradajky, syr, pokrájané avokádo, nakoniec rozsekaný cesnak.

Zvyšok olivového oleja zmiešame s octom, soľou a bylinkami. Potom ho zľahka primiešame do šalátu.




Loading Facebook Comments ...