Rezeň HONT

Ingrediencie: rezne z bravčového karé cca 150 g, cesnak, kyslé uhorky, nakrájaná šunka, syr a šampióny, korenie, soľ Rezne z bravčového karé naklepeme na tenko, osolíme, okoreníme a natrieme jemne horčicou. Do stredu poukladáme nakrajanú kyslú uhorku, šunku, syr, trochu šampionov a roztlačený strúčik cesnaku a zatvoríme ako kapsu, kraje spojíme tak, že ich sklepeme.   zobraziť celý recept…

Reďkovkový šalát s hlivou

Suroviny: 6 reďkoviek, 1 zeleninová paprika, 20 g ementálu, 20 g mäkkej salámy, 20 g hlivy, 1 lyžica oleja, 1 lyžička worčestrovej omáčky, mleté čierne korenie, soľ, ocot. Reďkovku, zeleninovú papriku a syr pokrájame na kolieska alebo rezance, pridáme udusenú pokrájanú hlivu, zalejeme nálevom z octu, oleja a worčestrovej omáčky, posolíme, ochutíme a ozdobíme pažítkou.

Hliva v slanom náleve

Ingrediencie: hlivy, voda, soľ ( na 1 liter vody 400 g soli). Očistené, pokrájané a osušené hlivy naukladáme do pohárov, zalejeme prevareným roztokom vody a soli. Poháre dobre uzavrieme.

NašeRecepty.sk – Vaša kuchárka na internete



recept varenie jedlo pečenie jedlo chutné pizza bezmäsité dobré návod bravčové krém ryby polievka zaváraniny šalát koláč dezert zákusok pomazánka kuchár ovocie špagety cestoviny palacinky