Warning: Use of undefined constant gallery - assumed 'gallery' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /nfsmnt/hosting2_1/4/0/4081ca30-e735-409c-abd0-1dc98cb67069/fmg.sk/web/recepty/wp-content/themes/theme1194/single.php on line 16

Cuketové fašírky

Potrebné ingrediencie: 400 g cukety soľ jednu cibuľu dve vajcia 200 g strúhanky 50 g tvrdého strúhaného syra mleté čierne korenie posekanú petržlenovú vňať olej

Umyté cukety očistíme, najemno nastrúhame a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a posekanú petržlenovú vňať. Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Do cuketovej masy primiešame strúhanku, syr, žĺtky a petržlenovú vňať.

Posolíme, okoreníme a vmiešame tuhý sneh z bielkov.

Z pripravenej masy formujeme lyžicou fašírky, ktoré vyprážame v oleji.




Loading Facebook Comments ...